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快餐配送加大食物安全查看 不合格当场毁掉
全市消费的90%家禽、70%蔬果、60%副食物都来源于这里“春节前是蔬果、农副食物消费的高峰，食物安全查看是这段时刻的重点。”昨天在朝阳蔬果批发商场，黄巷工商分局执法人员正在监督蔬果检测(上图)。该商场的蔬果来自全国20多个省区市，每天检测
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食堂承包要恪守五惯例律
该办理方法结合实践，树立了现代的集团餐饮企业质量办理方法，不只适用于餐饮业，而且适用于各行各业。近年来，上海集团餐饮企业纷纷从香港引入《武昌法》，结合上海集团餐饮企业的方式，树立食品饮料质量办理体系，并很快取得了明显成效。那五惯例律的精髓是
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专业的食堂承包需要什么条件？
榜首，承揽商是否具有规模化运营。良好的协作有必要建立在承揽商健康的赢利模式之上，巨大的采购量是价格竞争力的基础，规模化营运可进一步控制和减缩运营成本.第二，承揽商是否具有成功的饭堂食堂办理模式。由于食堂生意都是涣散办理的，当老板不可能只顾一
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食堂承包加强对职工食堂的管理
一、严格要求职工遵守公司的规章制度。食堂职工应该准时上下班，据守自己岗位，服从领导的安排，有工作有必要请假，没有得到同意不能擅离职守。二、作为食堂的一员，每一个人都应该建立全心全意为客户服务的思想意识，恪守职业道德。做人要文明礼貌，服务要周
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食堂承包就餐形式
食堂承包就餐形式---报餐包月（包吃报餐）包月---厂里包吃并按月计膳食费（不够吃可免费增加饭菜汤）,报餐---企业将就餐人数报给食堂备餐；亦称固定就餐方法。企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准，期间出现新入职、辞工以及请假等状况
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食堂承包可以变成职工福利
现在许多企事业单位都会把自己的食堂外包给外包服务商，食堂承包并不一定质量就会下降，相反食堂外包做好了便是职工福利。现在小编给我们分享一下好的食堂外包服务商的特色。一：承包商是否具备规模化运营。良好的合作有必要建立在承包商健康的赢利形式之上，
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